Flour de trigo versus harina: ¿Cuál es la diferencia? ¿Alguna vez se sintió confundida por los diferentes tipos de harina en la tienda de comestibles? Harina de trigo, harina de uso múltiple, harina de núcleo de trigo, ¿qué significan? Vamos a desglosar para que pueda comprar con confianza. Diferencias de producción de harina de trigo (harina de trigo integral):
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